板式巴氏殺菌機(jī)結(jié)構(gòu)是我公司吸收*技術(shù)，結(jié)臺(tái)國(guó)內(nèi)食品、飲料、制藥等行業(yè)的生產(chǎn)工藝需要研制成功的集滅菌、冷卻與一體的新型產(chǎn)品。該系列殺菌、冷卻機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作，的控制儀表。水果罐頭巴氏殺菌機(jī)適用于冷卻殺青或殺菌后的產(chǎn)品，如玉米、袋裝即食真空食品、果凍、水煮菜類等產(chǎn)品。產(chǎn)品規(guī)格可根據(jù)客戶要求訂制，殺菌箱體、冷卻箱體長(zhǎng)度與寬度可任意選定。水果罐頭巴氏殺菌機(jī)溫度可任意設(shè)定、自動(dòng)控制、保持恒定溫度、自動(dòng)記錄。
板式巴氏殺菌機(jī)結(jié)構(gòu)采用封閉式加熱，水是干凈的，通過(guò)鏈條的不斷運(yùn)轉(zhuǎn)，帶被漂燙物進(jìn)入槽內(nèi)連續(xù)作業(yè)，適用于土豆絲、醬菜、腌漬菜、低溫肉制品、果汁、果凍、酸奶及各類飲料的自動(dòng)化連續(xù)殺青，特別適用于蔬菜的漂燙、殺菌等處理。殺完菌的蔬菜，可通過(guò)冷卻池快速冷卻，冷卻方式分為常溫冷卻和強(qiáng)制冷卻兩種。適用于真空軟包裝食品、低溫肉食制品、火腿腸、香腸、果品、果汁飲料、蔬菜汁飲料、醬腌菜、醬菜、鹽漬菜、腌漬菜、大根、泡菜、榨菜、山野菜、果醬、果凍、豆制品等真空軟包裝食品、軟管軟瓶包裝物、玻璃瓶包裝物的滅菌。該機(jī)還適用于果品蔬菜的漂燙或予煮等工序。
整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作，由優(yōu)質(zhì)304不銹鋼制造,主要針對(duì)各種罐頭蔬菜巴氏殺菌,由熱水箱,冷水箱,自動(dòng)蒸汽加溫系統(tǒng),熱水循環(huán)泵組成,殺菌機(jī)性能穩(wěn)定,操作方便,在殺菌過(guò)程中由電子溫控,變頻器調(diào)速。罐頭巴氏殺菌機(jī)大特點(diǎn)是殺菌或殺青后的產(chǎn)品快速達(dá)到冷卻溫度，滿足客戶對(duì)產(chǎn)品的要求。以水為介質(zhì)，分殺菌槽、冷卻槽兩部分，滅菌溫度、速度可根據(jù)物料加工工藝要求設(shè)定。該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn)，無(wú)極變頻調(diào)速，噪音低，不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高，伸縮性小，不易變形，易保養(yǎng)。該機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊、操作方便、故障率低，加熱方式采用鍋爐蒸汽或鍋爐熱水，特別適合連續(xù)殺菌作業(yè)。*解決了滅菌過(guò)程中因?yàn)樽詣?dòng)化程度底而造成的“隨意性”加強(qiáng)了“*性”，大大提高了滅菌的成功率。
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